Direktvermarktung Gut Wilhelmsthal UG
Direktvermarktung Gut Wilhelmsthal UG
Jung. Regional. Transparent.
Unsere Mission
Wir bieten Lebensmittel von landwirtschaftlichen Familienbetrieben über einen regionalen Direktvermarktungshandel mit transparenten Lieferketten an.
Dabei sind wir
- Experimentierfreudig,
- Nachhaltig,
- Zuverlässig,
- und übernehmen Verantwortung für eine Produktion im Einklang mit der Umwelt.
Unsere Vision
Verbindung unserer Mitmenschen mit der hiesigen Landwirtschaft, Verknüpfung von Verbraucherwünschen mit landwirtschaftlicher Erzeugung. Veredelung & Schaffung einer Produktion, die für Natur und Mensch im Einklang existieren kann.

Wir bieten
- Vermarktung unseres veredelten Urprodukts (Mehl, Pflanzenöl, Fleisch)
- Anbau von Feldfrüchten nach Kundenwunsch (z.B. Weizen, Dinkel, Buchweizen, Emmer uvm.)
Unser Antrieb
- Ein regionales Netzwerk an Familienbetrieben entlang der Wertschöpfungskette bilden
- Eine eigene Marke der regenerativen Landwirtschaft etablieren
- Unseren Geschäftskunden Liefersicherheit geben („Vertragsanbau“)
- Die regenerative Landwirtschaft als Standard für unsere Produktion, Menschen zurück zur Natur bringen
Direktvermarktung Gut Wilhelmsthal UG
Unsere Lieferkette
Die Lieferkette innerhalb der Region ermöglicht kurze Wege um die Lebensmittel in den Verkauf zu bringen
Direktvermarktung Gut Wilhelmsthal UG
Strategie der regenerativen Landwirtschaft
Als „Regenerative Landwirtschaft“ bezeichnet man die Art der Landbewirtschaftung, welche die tiefe Bodenbearbeitung, den Einsatz von chem. Pflanzenschutz und Dünger weitgehend oder ganz reduziert und damit die Regeneration des Mutterbodens, die Biodiversität und den Kreislauf des Wassers verbessert.
Wir kombinieren die nachhaltigsten Maßnahmen aus dem biologischen und konventionellen Ackerbau ohne Ertragsrückgang aber mit Erreichen der auf dem Tisch liegenden Umwelt und Klimaschutzziele.
Die Umsetzung in der praktischen Landwirtschaft führt zu wesentlich nachhaltigeren Anbaumöglichkeiten:
-
Bodenschonende Direktsaat und CO2 Speicherung durch reduzierte Bodenbearbeitung
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Anbau von Multidiversen (Zwischen)früchten und Untersaaten zur Dauerbergünung des Bodens
-
Erzeugung von Vielfalt durch den Anbau vieler Kulturen
-
Einbindung von Tierhaltung / Beweidung und Einsatz von organischem Dünger
Hier steckt 100 % Landliebe drin
Das Produkt
- Weizen, Dinkel, Emmer
- Type: wie gewünscht
- Mind. Produktionsmenge: 25t
- Größe: 1kg und 25kg
- 1kg = 1,60€ - 2,00€ (als Palette)
- 25kg = 1,30€ - 1,70€ (als Palette)


Emmer Zweikorn Weizenmehl
Nährwerte / 100g
- 319 kcal
- 2,1 g Fett
- 13,9 g Eiweiß


Emmer Zweikorn Vollkornmehl
Für unser Vollkornmehl vermahlen wir das ganze Korn mit Schale, Keimling und Mehlkörper. Deshalb hat es den höchsten Gehalt an Ballaststoffen, Mineralstoffen, Vitaminen und Spurenelementen.
Nährwerte / 100g
- 345 kcal
- 2,1 g Fett
- 14 g Eiweiß
Unsere geplante Produktauswahl
Bald verfügbar
Rindfleisch
Hier finden Sie in Zukunft unser Wilhelmsthaler...-
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Listenelement #3
Rindfleisch
Hier finden Sie in Zukunft unser Gourmetpaket.-
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vakuumverpackt
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